Utilisé dans la fabrication de nombreux produits para-pharmaceutiques ou cosmétiques le beurre de cacao est une matière grasse végétale issue de la pression des fèves de cacao
Le beurre de cacao est une des graisses les plus stables connues, contenant les antioxydants naturels qui empêchent le rancissement et lui donnent une vie de stockage de deux à cinq ans
Le beurre dde cacao
Hydrate la peau sèche à très sèche
Favorise la cicatrisation
Prévient le vieillissement cutané
Redonne de l’éclat à la peau
Aide à combattre la cellulite
Les bienfaits du beurre de cacao
Les composantes du beurre de cacao font de ce beurre un élément précieux dans la cosmétique et en alimentation.
Bienfaits sur le plan cosmétique.
Le beurre de cacao sert dans la production de la plupart des masques pour les cheveux ou le visage, des huiles de massage, des crèmes solaires. Grâce à ses vertus hydratantes, cicatrisantes et anti‐oxydantes, le beurre de cacao est un produit de choix pour la peau.
Bienfaits cicatrisants et apaisants
Pour donner de l’éclat aux peaux matures, sèches et irritées et celles qui sont sujettes aux imperfections (acnés, tâches), le beurre de qualité est à privilégié. Les vitamines qui y sont présents jouent un rôle majeur dans l’entretien de la qualité de la couche superficielle de la peau.
Bienfaits rajeunissement de la peau
Le beurre de cacao est bien connu pour ses bienfaits anti-âges. Il est le meilleur allié des peaux matures et sensibles.
Les vitamines E qui le compose stimulent la production des fibres collagènes ce qui renforcera la régénération cellulaire et préservera l’élasticité de la peau. Comme la production de collagène diminue avec l’âge, les peaux matures doivent veiller à utiliser un soin de visage riche en vitamine E.
Bienfaits hydratant sur les cheveux
Souvent utilisé en masque capillaire, ce beurre permet de nourrir et d’hydrater correctement les fibres. Il apporte davantage de douceur et de brillance aux cheveux ternes. Grâce à ces actifs bios, votre chevelure sera tonifiée et structurée.
Bienfaits sur le plan alimentaire
En cuisine, le beurre de cacao alimentaire s’utilise plus que le beurre de cacao brut. Le beurre de cacao entre dans la composition de plusieurs chocolats afin d’assurer une texture solide à température ambiance mais fondante en bouche grâce à son point de fusion. C’est également le cas du chocolat blanc
Vous pouvez également utiliser le beurre de cacao dans les recettes sucrées mais aussi salées. On l’utilise généralement au fond d’un plat à tarte pour faciliter le démoulage. Aussi en cuisson dans la poêle ou au four ou encore pour donner de la fluidité à la recette. Il aurait des effets anti‐coagulants, agissant sur la pression sanguine et la santé cardio‐vasculaire.